焼き菓子はお店で毎日すべて手作りしています。 原材料は北海道産小麦粉、奄美諸島のきび砂糖、雲仙から取り寄せた太陽卵、よつ葉バター、など体に優しく美味しいものを使用して作ります。 ポロンの焼き菓子やカフェを利用していただいたお客様に心地よいほっとできる時間が提供できるお店でありたいと思っています。

母体がガス屋なので、ガス釜で炊いたご飯が当店のおすすめです！

旬の野菜と本物調味料を使った身体が元気になるランチを提案しています。（グルテンフリーのスイーツあり） また、本格炭火焙煎のコーヒーをハンドドリップで提供しています。 お好きなコーヒーカップも選べますので、気軽にスタッフまでお声がけください。

自家焙煎珈琲（販売あり） ドリンクとケーキのテイクアウトも行っています。 テラス席あり、ワンちゃんOK

クラシック音楽が流れ、コーヒーが香る癒しの空間です。お一人のお客様が多く、皆さん思い思いに静かな時間を楽しんでおられます。不定期でプロの演奏家やソリストによるコンサートなども実施しております。 毎週金曜3時から先生の発声練習を含みながら歌声喫茶を行っています。

作り置きせず、少量をこまめに揚げることで出来たてを提供するように努めています。ときには和光市エリア先行の新作が並ぶことも。店頭には出ていませんが、アレルギー対応のドーナツもあるのでお声掛けください。

スタッフ一同、いつも出来立てフレッシュな美味しさを心がけて商品をご提供しています。ご指定の時間に店舗で商品の受け取りができる「ネット注文お持ち帰りサービス」にも対応していますので、ぜひご利用ください。